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ob欧宝 ob欧宝最新地址美国纽约时代广场中餐新地标-【Chi棋】东方美学场景体验打造川菜新天花板!

发布时间:2022-11-11 08:35:23 点击量:

  原标题:美国纽约时代广场中餐新地标-【Chi棋】,东方美学场景体验打造川菜新天花板!

  美国时间9月29日星期四上午11点,美国纽约川菜新天花板,最大东方美学主题中餐厅【Chi棋】正式开业!

  极具东方美学的场景空间体验,好吃又好看的意境川菜,以及贴心的服务,堪比米其林般得享受,吸引了大批中外顾客的打卡光临。

  可能对于国内而言,近500平米,150个餐位的中餐厅属于小型餐饮,但是在人工、材料、租金成本高昂的美国,尤其还位于号称纽约宇宙中心的时代广场,【Chi棋】餐厅或将成为纽约历史上最大的中高端川菜中餐厅。

  此次大石代携手【Chi棋】餐厅,为其量身提供海外餐饮店装修“装配式”服务。

  设计师需要根据平面点位建立详细的软装清单,由国内厂家加紧制作,用时仅30天。

  其中,需要解决标准单位的换算、灯具等商品两国执行标准不同等问题,以确保设计施工方案落地。

  【Chi棋】餐厅在纽约施工现场,仅用4名施工的装修工人,就完成了餐厅500㎡的组装工作,工期缩短1/3以上。

  中餐厅是展示中国文化的舞台,作为就餐的主流客群,华人在餐厅能找到归属感,国际友人也能通过中国餐厅品尝美食,并了解中国文化。ob欧宝 ob欧宝最新地址

  餐厅以“棋”作为品牌命名正是充分考虑到这一点。“棋”文化作为颇具代表性的中国高雅艺术,与琴、书、画一道,成为修身养性的传统ob欧宝 ob欧宝最新地址“四艺”。涵养着东方文化的气质、品格和精神,陶冶着人们的道德观念、行为准则、审美趣味和思维方式。

  【Chi棋】餐厅的总体设计理念,即“轻装修,重装饰”,硬装上尽量简洁,定做和施工都更方便、节省造价,软装上多做文章,体验感更好。

  除硬装层面多以中式花格窗、吊顶、斗拱造型等探索中国传统文化的当代表达外。

  软装层面则以丰富的具有东方元素的软装配饰为主。从平面的书法、漆画、山水意象画,到立体的园林景观、龙造型灯具、太湖石,再到点缀各个空间的如琵琶、青花瓷等摆ob欧宝 ob欧宝最新地址件,从多维度多种艺术形式中,结合现代时尚与建筑设计理念,展现东方美学下的空间叙事风格。

  【Chi棋】餐厅整体格调充满中国厚重、古典的文化气韵,在山水与弦乐、园林与手谈、东方元素与西方建筑杂糅在空间影像之中,让东方美学更形象地走向世界,向世界展露锋芒。

  【Chi棋】餐厅菜品也极具东方美学意象,意境川菜可以称ob欧宝 ob欧宝最新地址得上纽约川菜的新天花板!

  餐厅主厨聘请“米其林推荐”川菜师傅,其对意境中餐充满追求,并与国内外多位知名大厨、米其林大厨深度切磋,集江湖大成于一家,菜品命名、摆盘设计等处处彰显东方美学意蕴。

  其中,以棋逢对手、“棋”开得胜、并驾“棋”驱、“棋”鼓相当等谐音梗成语为菜单章节名,别具用心。

  随着华人移民增加,以及中美文化不断融合,如今,美国丰富多样的中餐馆已数不胜数,据悉,现下全美约有5万多家中ob欧宝 ob欧宝最新地址餐馆。甚至有人坦言,只要你敢开店,就能赚钱!

  大石代为有开店需求的海外餐饮店,提供方便、快捷、低造价的装修“装配式”服务。解决海外高人工费用、高材料成本等问题,并已有多个海外开店的成功案例。

  而据了解,海外中餐店对于设计、装修的需要和要求也越来越高,一个具备专业设计能力、统筹装配能力等一站式服务的餐饮设计公司,必将助力海外餐饮品牌提升竞争力,事半功倍。

  面对国内餐饮市场竞争白热化,而许多非专业餐饮人已经在海外将餐厅开得风生水起的情况,非常值得国内餐饮人思考!