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2022年揭阳市星级“粤菜师傅ob欧宝 ob欧宝最新地址”认定已启动

发布时间:2022-11-16 19:24:40 点击量:

  根据《关于做好2022年星级“粤菜师傅”认定工作的通知》(粤三项办〔2022〕22号)文件要求,为大力培育弘扬粤菜名厨工匠精神,深入推进“粤菜师傅”工程高质量发展,在2021年已经开展的星级“粤菜师傅”认定工作基础上,揭阳市启ob欧宝 ob欧宝最新地址动第二届一、二、三星级“粤菜ob欧宝 ob欧宝最新地址师傅”认定工作,此项工作由揭阳市三项工程领导小组办公室委托揭阳市社区服务业协会开展,认定期间,协会将严格按要求做好各项工作,切实推动“粤菜师傅”高质量发展,弘扬粤菜文化、推进粤菜创新发展。

  认定对象原则上必须是广东省内户籍居民或常住居民,在广东省内从事粤菜烹饪(面点制作)相关工作达到一定年限,目前在省内餐饮业烹饪(面点制作)岗位的粤菜厨师,已获取中式烹调(中式面点)国家职业资格证书、技能等级证书或与烹饪相关的专业技术职称者,并具备下列条件之一,即可进行认。

  (四)在传承弘扬粤菜文化方面作出社会贡献,本职工作成绩突出,得到业内公认并具有一定社会知名度的粤菜师傅;

  依照星级“粤菜师傅”等级逐级递进的基本原则,已经获得星级称号的,实行从低到高逐级晋升制度,即要取得高一级的星级,必须具备低一级星级的资格。

  2022年一、二、三星级“粤菜师傅”认定标准和评分细则由市三项工程领导小组办公室牵头负责,委托协会在2021年星级“粤菜师傅”认定实施方案ob欧宝 ob欧宝最新地址基础上修订。

  为充分发挥星级“粤菜师傅”的行业标杆作用,对认定为星级“粤菜师傅”的厨师,主要有以下几方面的激励措施:

  (二)一星级、二星级、三星级“粤菜师傅”由备案的社会培训评价机构核发五级、四级、ob欧宝 ob欧宝最新地址三级职业技能等级证书;对已持有相对应等级的国家职业资格证书或技能等级证书的,可配发高一级技能等级证书;

  (四)创新创业的,可按规定优先享受补贴资助(包括创业补贴、项目资助、创业担保贷款等);

  (五)通过主流媒体对其精湛技能和社会贡献进行宣传报道,提升社会影响力,营造尊重技能、崇尚技能的良好氛围。

  一、申报人需要按照附件要求提交申报材料,包括推荐表、基础条件、评审登记表、佐证材料等,表格可以复制。所有申报材料归置为一个独立文件夹,文件命名:推荐单位(可简写)+申报人姓名,举例:榕城区人社局+张三。

  二、申报人每项佐证材料必须独立一个文件夹,并按要求命名,命名方式详见附件申报材料。附件一《2022年星级“粤菜师傅”认定材料 》“基础条件”的佐证材料必须独立一个文件夹,文件名为“基础条件”。

  三、受理地点:揭阳市榕城区埔上天福东路北6巷29号业成职业培训学校(联系人:陈璇,联系电话:(微信同号),邮箱:)

  申请者可于2022年11月18日前按照工作单位向属地人社部门提交ob欧宝 ob欧宝最新地址资料,包括电子版和纸质材料(一式二份)。